川下りの終点船着場そばにある
老舗うなぎ屋の
若松屋で
柳川名物
「鰻の蒸篭蒸し」を食べました。
福岡県柳川には
名物だけあって、たくさんの鰻料理屋があります
有名どこはココと、本家の
本吉屋さん。
あちらは
が高めなのでこちらに決定
食べたのは
鰻せいろむし肝吸付 1,785円
美味しかったですが、少ししょう油が甘いのと
量が多めなので途中で味に飽きちゃったかも
めろんは3分の2残しちゃいました・・・
九州自体、お醤油が甘いんですよ
確か入院中の煮物もかなり甘かった覚えがあります。
お店の方、残しちゃってごめんちゃい
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