過去に2度、ここを訪れたんですが
ランチタイムはいつも満席で断念
やっと念願かなったランチです

頂いたのは
「スープランチ」

メニューから好きなスープを一品チョイス
これに前菜盛合せ、サラダ、
パンor五穀米が付いてきます
本日の前菜は、
里芋の唐揚げ、大豆と牛蒡の和え物
エビマヨネーズの3種

そして友人がチョイスしたのが
栗のほっこりクリームスープ

ほくほくのさつま芋と
栗がたっぷり入って
おなかにしっかり溜まります
レンコンやインゲンなど
お野菜もしっかり入って栄養たっぷり！
とってもまろやかで美味しかったそうです

私がチョイスしたのは
2008年冬の新メニュー
中山下ボルシチ

ロシアのボルシチを
中山下カシュカシュ風にアレンジしたものだそうな
濃厚なデミスープの中に
ボルシチには欠かせないビーツ（サトウダイコンの変種）
セロリやニンジン、ビーフなどなど
こちらも栄養価たっぷりの具材がゴロゴロ
食べ応えのするスープでした
デミスープの酸味とまろやかさが相まって
とっても美味しかったです

スープランチのお値段は
こんなに付いてて800円！
（ボルシチは+100円）
冷え切った体にも
寒い懐にも温かいランチです（笑）

お店は天満屋バスターミナルの南側
あくら通り沿いにあります

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（カシュカシュ）
岡山市中山下2丁目4-50-1
TEL:086-237-0144
OPEN：11:00～17:00（LUNCH)
　　　18:00～22:00（DINNER）
定休日：火曜日
お店のHPはココ